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Planeamiento y Control Presupuestario – Ficha Electrónica y Formación de Grupos de estudio

viernes, 23 de agosto de 2019 Sin comentarios

FCE UBA 5

A los fines del aprovechamiento del tiempo asignado al cuatrimestre es sumamente importante para la cátedra contar rápidamente con la información y antecedentes de sus alumnos (ficha electrónica), así como la formación de grupos de estudio (paneles) a voluntad de los participantes de hasta un máximo de cinco alumnos por cada uno de los mismos.

Toda esta información será enviada por los alumnos al grupo Edmodo que se anuncie en la clase de presentación en cada uno de los cursos a mas tardar hasta la tercera clase (viernes 30 de Agosto). En la clase siguiente se agrupará a los alumnos que no estén incluídos en algún panel a decisión de los respectivos profesores a cargo de curso.

Se adjunta a tal fin la Ficha Personal Electrónica, que consiste en un archivo en formato excel que los alumnos deben completar y subir al grupo Edmodo que corresponda al curso.

Se debe insertar la fotografía en el espacio previsto a tal fin y completar todos los campos a fin de poder establecer un adecuado archivo y seguimiento de la evolución del alumno (obligatorio).

Es necesario renombrar el archivo Excel una vez completado con el número de registro y el apellido del alumno, sin dejar espacios o utilizando guiones, puntos u otros caracteres (Ejemplo: 356277Rodriguez).

Ficha personal electrónica P&C|

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Curso Planeamiento y Control Presupuestario – Cátedra Dr. Mariano Ramos Mejía

viernes, 23 de agosto de 2019 Sin comentarios

FCE UBA 3

En el espacio de este blog dedicado a a los cursos de la materia Planeamiento y Control Presupuestario, (Cátedra Dr. Mariano E. Ramos Mejía) del Segundo cuatrimestre de 2019, incluiremos antes de cada clase el desarrollo de la misma en formato PDF, junto con el material adicional de cada una de ellas y con artículos y presentaciones sobre temas de la materia para utilizar como complemento a los conocimientos compartidos en clase.

En distintos posteos se agregarán comentarios, links y cualquier otro material que surja de la evolución de las reuniones durante el cuatrimestre, y que complementarán las comunicaciones a través de los respectivos grupos de Edmodo, de acuerdo a las indicaciones de los docentes a cargo de cada curso, lugar donde los alumnos podrán realizar consultas a los docentes en forma permanente.

Según Russell Ackoff  (Profesor emérito de la Wharton School de la Universidad de Pensilvania, y considerado el padre del Planeamiento Estratégico): “La habilidad de una persona para llevar a cabo la administración de sus asuntos o los de su sociedad depende mas de su comprensión y actitud hacia el mundo, que de su ciencia y su tecnología”.

Con esta primera entrada en los temas del curso de Planeamiento incluimos el siguiente material:

1. Clase Presentación de la materia: temas incluídos en la clase de presentación y que son nuestra guía de funcionamiento en el cuatrimestre.

2. E book de José Ortega y Gasset con reflexiones sobre las carreras, el estudiar y el estudiante.

3. Normas de cátedra de la materia. Incluyen la bibliografía general y la indicada para los cursos de promoción: los alumnos deben utilizar únicamente esta última en las indicaciones referenciadas en los cronogramas de la materia.

4. y 5. Cronogramas de la materia para los cursos de los Martes y Viernes turno mañana Sede Córdoba (7 a 9 hs), Martes y Viernes turno noche Sede Córdoba (19 a 21 hs) y Martes y Viernes turno mañana Sede San Isidro (7 a 9 hs).  Los cronogramas del resto de los cursos de la materia serán detallados por el profesor a cargo en cada caso. Se incluyen los temas clase por clase con indicación de la bibliografía obligatoria para cada punto como se dijo en el apartado anterior. Los ejercicios prácticos indicados serán incluídos en su momento en una entrada de este blog, o serán proporcionados por el docente a cargo via Edmodo.

6. Clase Concepto de planificación.

7. ¿Cual es mi negocio y cuál debería ser?, capítulo del libro de Peter Drucker “La gerencia de empresas”.

8. Artículo “El compromiso es lograrlo”. Reflexiones sobre el espíritu emprendedor de Howard H.Stevenson (de la Escuela de Negocios de Harvard, publicado en Revista Gestión, Enero/Febrero 2001).

9. Artículo “Trabajar con escenarios” de Anthony Hodgson (Revista Gestión, Enero/Febrero 2002).

Clase Presentación del curso

Ortega y Gasset – Sobre las carreras – Sobre el estudiar y el estudiante

Normas de Cátedra Planeamiento y Control Presupuestario

Cronograma Planeamiento M/V 7 a 9 hs Sede San Isidro

Cronograma Planeamiento M/V 7 a 9 hs Sede Córdoba

Cronograma Planeamiento M/V 19 a 21 hs Sede Córdoba

Clase Concepto de Planeamiento

El compromiso es lograrlo – Entrevista a Howard H.Stevenson (Revista Gestión)

La utilidad de trabajar con escenarios – Anthony M.Hodgson (Revista Gestión)

Post de este blog relacionado con el tema de Planeamiento:

El Mejor ejemplo de Planeamiento – Alicia y el Gato de Chesire

Se recuerda la bibliografía obligatoria para esta clase:

Sallenave, Jean Paul. Gerencia y planeación estratégica, Ed. Norma. Caps. 1 a 3. 

Ramos Mejía, Mariano. ¿Que es el Planeamiento?

Ramos Mejía, Mariano. ¿Que es el Pensamiento Estratégico? 

Ramos Mejía, Mariano. El Proceso de Planeamiento, serie de ocho post. 

Drucker, Peter: ¿Cuál es mi negocio y cuál debería ser?

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Gestión y Costos – Análisis de la Rentabilidad

jueves, 22 de agosto de 2019 Sin comentarios

Se detallan a continuación una serie de artículos vinculados al tema del análisis de la rentabilidad y el diagnóstico financiero de una compañía como material adicional a los conceptos que desarrollamos (y seguiremos desarrollando) en las clases así cómo ejercicios sobre el tema.

Asimismo adjuntamos un ejercicio sobre Clasificación de Costos, que se solicita traer resuelto o con las dudas planteadas para su resolución en la clase respectiva. Con el mismo listado de cuentas o situaciones se pide su resolución por diversos métodos (según los objetivos perseguidos por la operación que los origina, según su comportamiento, según su asignación o dirección) y se inicia el camino de su tratamiento y evaluación en la gestión empresaria.

Que los disfruten.

Alternativas de financiación para las PYMES: Análisis del capital de trabajo, por Milagros Montell

Alternativas de financiación para las PYMES: El “plazo medio de cobranzas”, por Milagros Montell

Diagnóstico Financiero: El análisis del primer vistazo (serie de seis post), por Gerardo Diez.

Diez aspectos clave para mejorar su rentabilidad, por Mariano Ramos Mejía

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Curso Gestión y Costos – Dra. Lidia B. Cabrera

jueves, 22 de agosto de 2019 Sin comentarios

FCE UBA 2

Este es el espacio de la materia Gestión y Costos (curso Dra. Lidia B. Cabrera) del Segundo Cuatrimestre de 2019, dónde se irán informando las novedades del curso, se incluirá el material de clases y estaremos comunicados entre todos en forma permanente. Como primer posteo se incluye el siguiente material:

Cronograma de clases y bibliografía de la materia hasta el Primer examen parcial:  Se detalla el plan de clases por fecha y tema indicando la bibliografía obligatoria con indicación referenciada de libros y capítulos  y en la parte inferior los componentes de dicha bibliografía también hasta el primer parcial.

También se adjunta a este post lo que hemos denominado “Ficha electrónica” en formato excel que los alumnos deben completar y enviar por mensaje directo a Edmodo (será informado en clase), hasta el próximo miércoles 28 de Agosto.

Se ruega insertar la fotografía en el espacio previsto a tal fin y completar todos los campos a fin de poder establecer un adecuado archivo y seguimiento de la evolución del alumno (obligatorio).

Los ejercicios prácticos serán provistos por los docentes. Cualquier consulta o duda sobre lo incluído pueden enviarla por este medio.

Cronograma G&C 2019 hasta Primer parcial

Ficha Personal Electrónica G&C

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Segundo Cuatrimestre Año 2019 – Bienvenida

jueves, 22 de agosto de 2019 Sin comentarios

FCE UBA

Damos la bienvenida a los alumnos de las materias Planeamiento y control presupuestario (Cátedra Dr. Mariano Ramos Mejía) y Gestión y Costos (Curso Dra. Lidia Cabrera) de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires.

En este espacio podrán encontrar los programas, bibliografía y desarrollo de clases de las materias mencionadas, así como el material adicional que los docentes vayan asignando durante el desarrollo de los cursos del Segundo cuatrimestre de 2019.

Para una mejor utilización del material incluído recomendamos utilizar el RSS feed de este blog,  junto con Feedly o similares y recibir las notificaciones de cada una de las publicaciones realizadas por los docentes de cada cátedra.

Por supuesto esta bienvenida la hacemos extensiva a todos aquellos interesados en los contenidos y propuestas publicadas en este blog, que se vinculan con distintos temas de planeamiento, gestión, costos, rentabilidad y otros temas de management.

Nuestro interés es que se constituya en un vínculo entre los participantes y en un lugar de opinión y debate de los temas desarrollados, por lo que tendremos en alta estima la participación de todos los interesados a través de sus comentarios, preguntas y/o sugerencias.

También los invitamos a conocer otros blogs de los integrantes del equipo docente, haciendo click en los siguientes enlaces:

Gestión y Planeamiento

Pensamiento Estratégico

Orientar en Scoop.it

PlanUBA en Scoop.it

Universidad 3.0

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Planeamiento – Planeamiento y control: un modelo situacional

jueves, 20 de junio de 2019 Sin comentarios

ojo

La solución de los problemas de control es siempre situacional.

Depende de factores tales como la industria de que se trate, la situación competitiva, el momento del ciclo de vida que se analice, la crisis en que pueda estar inmersa la organización, el grado de madurez administrativa de la misma, y otros diversos. Por ello el modelo de Planeamiento merece ser ajustado a las características propias de la situación que analiza y representa. Para esto, como se dijo,  es fundamental el reconocimiento de la Etapa del Ciclo de vida en que se encuentra el negocio (lanzamiento, crecimiento, madurez o reinvención), con características propias que debe reflejar el modelo, al definir las características propias del control, y las Herramientas de control utilizadas, según la función gerencial que se esté privilegiando.

A su vez, la utilización de cada una de las herramientas se deberá adaptar a las necesidades de cada una de las etapas del ciclo de vida, lo que constituye la Matriz  del modelo de planeamiento y control que debe utilizarse. Este modelo representa el cierre de las clases de este cuatrimestre, por lo que aprovechamos para agradecer a los alumnos y a todos los interesados que han seguido estos contenidos, y les pedimos encarecidamente que nos hagan llegar via mail o como comentarios a este post sus sugerencias para mejorar este espacio, ya sea para cambiar cosas que piensen deban ser cambiadas, incluir material que no hayamos incluído, sugerir enlaces, etc.

A los alumnos de la materia también les decimos que este espacio queda abierto como un canal de vinculación mas allá de la finalización del curso, y quedamos a sus órdenes para las consultas y sugerencias que deseen, el vínculo Enseñanza – Aprendizaje continúa sin marcos de fechas, horarios o materias. Gracias.

 Clase: Planeamiento, un modelo situacional 

De este mismo tema en este blog:

Los sistemas de control directivo: un modelo situacional, por Gerardo Diez.

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Planeamiento – Análisis progresivo de variaciones – Casos complementarios

domingo, 9 de junio de 2019 Sin comentarios

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Se acompaña para su análisis en clase, y como ejercicio adicional, el planteo y la solución modelo de distintos casos  sobre control presupuestario y análisis progresivo de variaciones.

Luego de haber realizado el análisis del Caso Le Mans aplicando la técnica de Análisis Progresivo de Variaciones, proponemos un ejercicio simple, pero con múltiples productos que permite ver distintas situaciones sacar conclusiones sobre los desvíos presupuestarios.  Además, al tener una variedad de productos con distintas contribuciones marginales, puede utilizarlo para armar la matriz de posicionamiento presupuestada y real. Nos referimos al Caso Practicandoentonces…  ¡Lo invitamos a seguir practicando!

Adicionalmente, se anima a los alumnos a realizar la matriz de posicionamiento de productos de la mezcla propuesta (tanto de la mezcla presupuestada como de la real) y analizar las variaciones entre ambas.

En segundo lugar acompañamos el planteo y la solución modelo del Caso Jugos La Citrica. En este caso encontramos una empresa que comercializa jugos.  Utilizando la técnica de análisis progresivo de variaciones lo invitamos a que identifique cuáles fueron los desvíos con relación al presupuesto original y cómo impactaron en los resultados.

Por último, presentamos el Caso De Taquito, para seguir ejercitando el análisis progresivo de variaciones.

Una última recomendación a los alumnos, antes del parcial que se aproxima: el método de análisis progresivo de variaciones independientemente de ser comprendido, requiere de la práctica en resolver distinto tipo de casos, y esto no se consigue sólo intelectualmente, sino también con la utilización de papel y lápiz, y una calculadora, junto con el análisis utilizando todas las herramientas aprendidas en el curso, que nos permita explicar en informes esas diferentes situaciones.

Caso Practicando S.A.

Caso Jugos La Cítrica – Planteo

Caso Jugos La Cítrica – Solución: Presupuestos flexibles

Caso Jugos La Cítrica – Solución: Arbol de Variaciones

Caso De Taquito S.A.

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Planeamiento – Análisis progresivo de variaciones – Caso Le Mans

martes, 4 de junio de 2019 Sin comentarios

controlpresupuestario2Se acompaña para su resolución en clase el Caso Le Mans, sobre Control Presupuestario mediante el método denominado Análisis progresivo de variaciones de los profesores Shank y ChurchillSe trata de una empresa textil que está realizando el control presupuestario del mes transcurrido.  En el caso encontrará la información necesaria para calcular las distintas variaciones que surgen del Análisis Progresivo de Variaciones.  Para ello, le recomendamos utilizar presupuestos flexibles que ayudarán a identificar cada variación de manera sistemática.  El objetivo final es llegar a una hoja resumen, el “árbol de variaciones”, donde el Gerente General pueda identificar rápidamente cuáles son los desvíos presupuestarios y su impacto en el resultado final de la compañía. La presentación obligatoria de la solución del caso por parte de los alumnos, debe realizarse via Edmodo hasta las 18 hs del del próximo Viernes 7 de Junio.  

MUY IMPORTANTE: Ante consultas recibidas en el sentido que solicitamos la solución de los casos en conjunto o antes de dar las clases sobre el tema de que se trate, recordamos que la finalidad de la entrega es  que los alumnos se planteen la problemática del caso, y no que “jueguen a la respuesta correcta” (metodología de casos).

Caso Le Mans – Control Presupuestario

Esta clase y las sucesivas referidas a Control deben complementarse con los post que se indican a continuación:

El proceso de planeamiento: El Control de Gestión, por Mariano Ramos Mejía.

El proceso de planeamiento: Siempre, el aprendizaje, por Mariano Ramos Mejía.

Se recuerda la bibliografía obligatoria para estas clases:

Shank, J. y Churchill. Variaciones en el resultado previsto: un método progresivo de análisis. Revista Administración de Empresas T. XI pag. 169 (disponible en separatas).

Ramos Mejía, Mariano. ¿A que nos referimos cuando hablamos de Control en las organizaciones?

Diez, Gerardo. La problemática del Control en las Organizaciones.

Ramos Mejía, Mariano. El Control Presupuestario, serie de tres post.

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Planeamiento – Clase Control Presupuestario

martes, 4 de junio de 2019 Sin comentarios

controlpresupuestario

A continuación se acompaña el material de la clase sobre Control Presupuestario, dónde además de los conceptos teóricos sobre el tema se desarrolla el método de Análisis progresivo de variaciones, desarrollado por los profesores Shank y Churchill, incluído como bibliografía de la materia, y cuyo estudio recomendamos especialmente.

El método parte de la aplicación de los denominados presupuestos flexibles, para profundizar el análisis hasta dónde lo desee o lo necesite el analista, dirigiendo la atención hacia los aspectos que se consideren relevantes para el análisis a realizar.

Se recomienda asimismo realizar y estudiar el ejercicio práctico incluído por los autores en dicho artículo, para complementarlo con los casos Le Mans (que se adjunta hoy en otro post) y Jugos La Cítrica (que se sube la semana próxima).

Clase Control Presupuestario 

Esta clase y las sucesivas referidas a Control deben complementarse con los post que se indican a continuación:

El proceso de planeamiento: El Control de Gestión, por Mariano Ramos Mejía.

El proceso de planeamiento: Siempre, el aprendizaje, por Mariano Ramos Mejía.

Se recuerda la bibliografía obligatoria para estas clases:

Shank, J. y Churchill. Variaciones en el resultado previsto: un método progresivo de análisis. Revista Administración de Empresas T. XI pag. 169 (disponible en separatas).

Ramos Mejía, Mariano. ¿A que nos referimos cuando hablamos de Control en las organizaciones?

Diez, Gerardo. La problemática del Control en las Organizaciones.

Ramos Mejía, Mariano. El Control Presupuestario, serie de tres post.

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Articulos sobre Tablero de Comando, Cuadro de Mando Integral, Balanced Scorecard

viernes, 31 de mayo de 2019 Sin comentarios

tecnologiaEl Tablero de Comando (o Tablero de Control), es una herramienta de control y seguimiento de la gestión, con gran desarrollo en las décadas de 1960 y 1970, cuya característica principal es la del seguimiento de las denominadas Áreas de Resultado Clave, a través de conjuntos de indicadores. Su virtud, de análisis de lo relevante, se fue perdiendo dado que comenzaron a construirse Tableros con gran cantidad de datos lo cual contradecía el concepto original.

En 1992 el concepto es actualizado por los profesores Robert Kaplan y David Norton que desarrollan el concepto de Balanced Scorecard (BSC, también Cuadro de Mando Integral o CMI), basado en un modelo de objetivos e indicadores para evaluar su cumplimiento encuadrados bajo cuatro perspectivas (Aprendizaje, Procesos, Cliente y Financiera) de manera equilibrada (Balanceada). La evolución del Balanced Scorecard se orienta como tema central a la construcción de los Mapas de la Estrategia (Mapas estratégicos o Strategic Maps).

A continuación se detallan los post publicados en este blog referidos a los temas de Tablero de Comando, Cuadro de Mando Integral y Balanced Scorecard.

Cuadro de Mando Integral, por Francisco Páez.

Adaptando el presupuesto estático al ciclo dinámico del Balanced Scorecard, por Antosh Nirmul.

El Cuadro de Mando Integral (I): Que es y para que sirve, por Francisco Páez.

El Cuadro de Mando Integral (II): una visión global, por Francisco Páez.

El Cuadro de Mando Integral (III): el Mapa estratégico, por Francisco Páez.

¿Para que el Balanced Scorecard?… 8 grandes reflexiones, por Alfonso López Viñegla.

La base del Balanced Scorecard (Cuadro de Mando Integral), por Alfonso López Viñegla.

Mapas estratégicos: Fotograma de la estrategia, por Alfonso López Viñegla.

El Cuadro de Mando de Producción, por Francisco Páez.

El Cuadro de Mando Financiero, por Francisco Páez.

El Cuadro de Mando Comercial, por Francisco Páez.

 Algunos apuntes dobre Tablero de Comando, por Mariano Ramos Mejía.

Cuadro de Mando Integral (CMI) o Balanced Scorecard y 3 de sus pilares, por Salvatore Tarantino.

Hablando sobre Tablero de Comando, por Mariano Morresi.

4 Consejos para implementar un Tablero de Control en las PyMEs, por Conrado Maggi.

Tres razones por las que su Cuadro de Mando Integral no funciona, por Mario López de Ávila.

Tablero de Comando de la actividad ganadera, por Santiago Fernández.

Implementación de un Tablero de Comando y Balanced Scorecard en empresas tamberas en Argentina, por Milagros Montell y Joaquín Barsanti

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