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Planeamiento – Clase Tablero de Comando

lunes, 16 de noviembre de 2020 Sin comentarios

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El Tablero de comando es el eje fundamental del control empresario, al determinar los indicadores fundamentales que deben ser controlados en base a las áreas de resultado clave de la empresa. En su versión integral llamada también Cuadro de Mando Integral o Balanced Scorecard, se convierte en el modelo y en el mapa de la estrategia desarrollada por la empresa.

Se acompaña el material de la clase correspondiente al tema, así como material adicional para profundizar y complementar la bibliografía obligatoria.

Para los interesados en bibliografía adicional sobre el tema, se sugiere ver los posteos realizados aquí dónde encontrarán bibliografía adicional sobre el tema de Tablero de comando en español y en inglés, de dónde recomendamos especialmente las publicaciones de Kaplan y Norton en el Harvard Business Review.

Clase Tablero de comando y Balanced Scorecard

 Algunos apuntes dobre Tablero de Comando, por Mariano Ramos Mejía

Artículo: El Tablero de Comando y la estrategia empresaria

El Balanced Scorecard: Ayudando a implantar la estrategia (IESE)

El Cuadro de Mando Integral (Antonio Dávila – IESE)

El futuro del Cuadro de Mando Integral (Reportaje a Robert S.Kaplan – Revista Gestión)

También pueden encontrar en este blog:

Las herramientas para ejercer el Control Directivo: IV) El Tablero de Comando, por Gerardo Diez.

Las herramientas para ejercer el Control Directivo: V) El Balanced Scorecard o Cuadro de Mando Integral, por Gerardo Diez.

Implementación de un Tablero de Comando y Balanced Scorecard en empresas tamberas en Argentina, por Milagros Montell y Joaquín Barsanti.

Se recuerda la bibliografía obligatoria para esta clase:

Kaplan, Robert y Norton, David. Cuadro de Mando Integral. Ediciones Gestión 2000.

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Planeamiento – Clase Control Presupuestario

miércoles, 4 de noviembre de 2020 Sin comentarios

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A continuación se acompaña el material de la clase sobre Control Presupuestario, dónde además de los conceptos teóricos sobre el tema se desarrolla el método de Análisis progresivo de variaciones, desarrollado por los profesores Shank y Churchill, incluído como bibliografía de la materia, y cuyo estudio recomendamos especialmente.

El método parte de la aplicación de los denominados presupuestos flexibles, para profundizar el análisis hasta dónde lo desee o lo necesite el analista, dirigiendo la atención hacia los aspectos que se consideren relevantes para el análisis a realizar.

Se recomienda asimismo realizar y estudiar el ejercicio práctico incluído por los autores en dicho artículo, para complementarlo con los casos  (Distribuidora del Norte, que se adjuntara el martes en otro post) y Jugos La Cítrica (que se sube la semana próxima).

Clase Control Presupuestario 

Esta clase y las sucesivas referidas a Control deben complementarse con los post que se indican a continuación:

El proceso de planeamiento: El Control de Gestión, por Mariano Ramos Mejía.

El proceso de planeamiento: Siempre, el aprendizaje, por Mariano Ramos Mejía.

Se recuerda la bibliografía obligatoria para estas clases:

Shank, J. y Churchill, N. Variaciones en el resultado previsto: un método progresivo de análisis. Revista Administración de Empresas T. XI pag. 169

Ramos Mejía, Mariano. ¿A que nos referimos cuando hablamos de Control en las organizaciones?

Diez, Gerardo. La problemática del Control en las Organizaciones.

Ramos Mejía, Mariano. El Control Presupuestario, serie de tres post.

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Planeamiento – Clase Sistemas de Control Empresario

lunes, 2 de noviembre de 2020 Sin comentarios

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La palabra Control es una de las que siempre remite a aceptación o rechazo, según se ejerza sobre otros o sobre uno mismo.

No es lo mismo ejercer control sobre otro a que ejerzan control sobre uno mismo. En algunas circunstancias o situaciones puede incluso connotar posiciones negativas. Esto tiene que ver con el contexto en que se utilice pero también con el significado que las distintas culturas le asignen.

En general, podemos ver una acepción latina donde la palabra Control significa«Intervención de la autoridad» (con connotaciones de uso y abuso de poder, premios y castigos, límites, etc). La acepción anglosajona que se utiliza en el planeamiento tiene que ver con realimentación y aprendizaje de la realidad a partir de las diferencias entre lo planeado y lo real, que precisamente origina el Control de las actividades planeadas. Pero en la empresa coexisten las dos acepciones depende de en que circunstancias se ejerza el control, todas necesarias y correspondiendo a situaciones particulares determinadas.

Finalmente podemos también hablar de distintos niveles de control: Un control directivo (ejercido de distintas formas), un control de gestión y también un control presupuestario. Incluimos a continuación los contenidos de la clase destinada a estos temas.

Clase Sistemas de Control Empresario 

Esta clase y las sucesivas referidas a Control deben complementarse con los post que se indican a continuación:

El proceso de planeamiento: El Control de Gestión, por Mariano Ramos Mejía.

El proceso de planeamiento: Siempre, el aprendizaje, por Mariano Ramos Mejía.

Se recuerda la bibliografía obligatoria para estas clases:

Ramos Mejía, Mariano. ¿A que nos referimos cuando hablamos de Control en las organizaciones?

Diez, Gerardo. La problemática del Control en las Organizaciones.

Ramos Mejía, Mariano. El Control Presupuestario, serie de tres post.

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Planeamiento – Caso La Empresa Sensible

lunes, 5 de octubre de 2020 Sin comentarios

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Se adjunta el caso La Empresa Sensible, que de acuerdo al cronograma de clases, se desarrollará en las reuniones de los días 23, 27 y 30 de Octubre sobre los temas de Presupuesto y utilización de herramientas de Análisis Financiero, para su discusión y resolución.

Los paneles deberán realizar una propuesta de solución modelo, siguiendo los siguientes pasos: 1) Es importante que cada uno de los alumnos individualmente resuelva el ejercicio y recién 2) el equipo de trabajo proponga una solución a entregar y luego defender en clase 3) la entrega para ser considerada en tiempo y forma deberá realizarse subiendo a Edmodo un informe en pdf de no más de 4/5 páginas indicando:
a) Equipo
b) Consideraciones que quisieran hacer y supuestos de trabajo (si correspondiera)
c) conclusiones según lo solicitado en el enunciado

En los términos indicados en los respectivos cronogramas y en Edmodo.  

Caso La Empresa Sensible

De aplicación al caso es el material de las siguientes clases:

Planeamiento – Costos,  Análisis Matricial, Análisis y Proyección de la Rentabilidad

Planeamiento – Clase Presupuesto

Planeamiento – La Contabilidad de Gestión

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Planeamiento – Caso El Gran Simulador Compañía de Circos

lunes, 5 de octubre de 2020 Sin comentarios

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Se acompaña al presente post el Caso El Gran Simulador Compañía de Circos, sobre Presupuestos, Estados Proyectados y análisis de resultados económico – financieros que, de acuerdo al cronograma, desarrollaremos en las clases del 16 y 20 de Octubre próximos.

En este caso nos encontramos con una empresa familiar que tiene un negocio de nicho y se encuentra atravesando la etapa de crecimiento de la empresa.  En este momento están confeccionando el presupuesto para el siguiente año.  ¿Cómo debería ser el presupuesto base?  ¿Cuáles son los presupuestos para los distintos escenarios? En el caso encontrará las posturas de cada uno de los integrantes de la organización y los datos necesarios para armar los presupuestos.

Los paneles deberán realizar una propuesta de solución modelo, siguiendo los siguientes pasos: 1) Es importante que cada uno de los alumnos individualmente resuelva el ejercicio y recién 2) el equipo de trabajo proponga una solución a entregar y luego defender en clase 3) la entrega para ser considerada en tiempo y forma deberá realizarse subiendo a Edmodo un informe en pdf de no más de 4/5 páginas indicando:
a) Equipo
b) Consideraciones que quisieran hacer y supuestos de trabajo (si correspondiera)
c) conclusiones según lo solicitado en el enunciado

En los términos indicados en los respectivos cronogramas y en Edmodo. 

Caso El Gran Simulador Compañía de Circos

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Planeamiento – Diagnóstico Financiero: La contabilidad de Gestión

jueves, 17 de septiembre de 2020 Sin comentarios

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La contabilidad de gestión, que anteriormente se conociera como contabilidad gerencial o de dirección, posibilita la utilización de todas las herramientas de modelización y planeamiento aplicadas al conocimiento detallado de la empresa, tanto para sacar conclusiones de su pasado y capitalizar las experiencias que surjan del mismo, como para proyectar sus posibilidades futuras y plantear escenarios alternativos, anticipando y mejorando la toma de decisiones.

Es, por lo tanto, fundamental en el desarrollo práctico del ejercicio profesional del Contador Público, ya sea como asesor externo o en relación de dependencia dentro de una compañía.

Se acompaña el desarrollo de la clase del día, que incluye el desarrollo del caso HLC, posteado con anterioridad, así como material adicional sobre el tema.

Clase: Contabilidad de Gestión

Clase: Diagnóstico Financiero

Se recomienda la utilización de la siguiente bibliografía para esta clase:

Diagnóstico Financiero: El análisis del primer vistazo, por Gerardo Diez.

Material adicional:

La contabilidad de gestión en la Argentina (Cartier-Jarazo-Yardin)

La contabilidad de gestión a través de los indicadores de gestión (Joan Amat Salas)

La contabilidad de gestión como instrumento de dirección (Joan Amat Salas)

Los costos y la contabilidad de gestión (Osorio)

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Planeamiento – Diagnóstico Financiero – Identificando a que se dedica

sábado, 12 de septiembre de 2020 Sin comentarios

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Para continuar el tema del análisis y el diagnóstico financiero, les presentamos a continuación un caso donde se muestra en forma comparativa la información económico- financiera de catorce empresas diferentes, pero no se identifica el rubro al que pertenece cada una de ellas.   La tarea a realizar consiste en  calcular los indicadores financieros para cada uno de los listados de información  e intentar identificar esa información con el negocio de cada una.   La información de las empresas que en el archivo que se adjuntan se identifican con una letra (de la A a la N) corresponde en realidad a las siguientes empresas:   Omnicom – Agencia de publicidad   Southwest – Aerolínea   Citigroup – Banca minorista   Microsoft – Desarrollo de software   Federated – Cadena de tiendas minoristas   ConsEd – Distribución de gas natural y energía eléctrica   Darden – Cadena de restaurantes   Humana – Seguros de salud   Amazon – librería on line   Dell – Venta on line de computadoras   Pfizer – Laboratorio farmacéutico   Walgreen – Cadena de Farmacias   Barnes & Noble – Cadena de librerías   Kroger – Cadena de almacenes minoristas   Todas estas empresas cotizan en Wall Street y la información contable y de cotización, que es real, es del año 2005.   En el archivo PDF encontrarán la consigna del trabajo y los datos. En el archivo de Excel van esos mismos datos para que no pierdan tiempo volcándolos. Se pide realizar el análisis solicitado, tomando en cuenta lo visto en las clases y lo visto en el Caso HLC y por supuesto efectuando las consultas que crean necesarias a los docentes.

Los paneles deberán realizar una propuesta de solución modelo, siguiendo los siguientes pasos: 1) Es importante que cada uno de los alumnos individualmente resuelva el ejercicio y recién 2) el equipo de trabajo proponga una solución a entregar y luego defender en clase 3) la entrega para ser considerada en tiempo y forma deberá realizarse subiendo a Edmodo un informe en pdf de no más de 4/5 páginas indicando:
a) Equipo
b) Consideraciones que quisieran hacer y supuestos de trabajo (si correspondiera)
c) conclusiones según lo solicitado en el enunciado ANTES DE LAS 22 PM del 21 de Setiembre, fecha indicada en los respectivos cronogramas para su resolución en clase.

Caso Empresas no Identificadas

Empresas no identificadas (Datos para los alumnos)

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Planeamiento – Diagnóstico Financiero – Caso HLC

sábado, 12 de septiembre de 2020 Sin comentarios

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Para la ejercitación de las herramientas de Diagnóstico Financiero, en esta entrada adjuntamos un ejemplo, con su solución. Se trata de los datos de la Empresa HLC. Se trata de un archivo de Excel donde los alumnos podrán seguir en las celdas de cálculo de cada uno de los indicadores, más allá de lo que ya vimos y sigamos viendo en clase. Este material es complementario del utilizado en la Clase de Costos, Análisis Matricial, Análisis y Proyección de la Rentabilidad.

El presente caso es un ejemplo de la manera en que se debería encarar el diagnóstico financiero de una organización.  A partir de datos obtenidos de los balances de publicación y del mercado, se resume la información de la compañía en la «Managerial Sheet», que es una planilla que brinda un primer vistazo de su situación financiera. El caso es una guía de preparación de esta planilla, para la cual se seleccionan indicadores claves y se propone presentar la información con la mirada financiera del negocio.

Este ejercicio se desarrollará en clase el día 18 de Setiembre. Se sugiere cómo muy importante el estudio por parte de los alumnos antes de esa fecha a fin de poder realizar las consultas en clase que crean necesarias.

Caso HLC

Caso HLC_información básica (Excel)

Se recomienda la utilización de la siguiente bibliografía para esta clase:

Diagnóstico Financiero: El análisis del primer vistazo, por Gerardo Diez.

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Planeamiento – Costos – Análisis Matricial – Análisis y proyección de la Rentabilidad

sábado, 12 de septiembre de 2020 Sin comentarios

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En la clase que se adjunta a este post estudiamos lo que hace al centro de la función del profesional de ciencias económicas en la gestión empresaria: la utilización de las herramientas para el estudio, análisis y proyección de la Rentabilidad, poniendo especial atención a la utilización de la herramientas provistas por el Costeo Directo o Marginal.

Se desarrolla asimismo el tema de la construcción y el análisis de la Matriz de posicionamiento de Productos / Negocios y nos vamos preparando para la cuantificación y análisis numérico del Plan a través de las herramientas de Presupuesto y Control Presupuestario.

Adicionalmente se presentan dos nuevos documentos sobre Estrategia, esta vez un clásico y su análisis, (El Arte de la Guerra, de Sun tzu, y Lecciones del Arte de la Guerra, artículo de la revista Gestión) y otros dos sobre rentabilidad y costos del profesor John Shank, de títulos sugerentes, «El cliente fija los costos» y «Con el foco en el mercado», ambos publicados también en la revista Gestión.

Que los disfruten.

Clase Rentabilidad y Análisis Matricial

Ejercicio Análisis de la Rentabilidad

Sun Tzu – El Arte de la Guerra

Lecciones de El Arte de la Guerra (Revista Gestión)

John Shank – El cliente fija los costos (Revista Gestión)

John Shank – Con el foco en el mercado (Revista Gestión)

y los post en nuestros blogs:

Introducción al Pensamiento Estratégico, por Héctor Faga

El «Metro Patrón» para la fijación de los precios, (Faga – Ramos Mejía)

La Matriz de Posicionamiento de Productos / Negocios (Faga – Ramos Mejía)

¿Cómo analizar la rentabilidad de mi negocio? (seis post publicados), por Mariano Ramos Mejía

Análisis de la Mezcla de Ventas, (Faga – Ramos Mejía)

Diez aspectos clave para mejorar su rentabilidad, por Mariano Ramos Mejía

Alternativas de financiación para las PYMES (cinco post publicados), por Milagros Montell

Empresa consolidada en busca de financiamiento: ¿tomar un préstamo o aumentar el capital?, por Milagros Montell

Se recuerda la bibliografía obligatoria para esta clase:

Hax, Arnoldo y Majluf, Nicolás. Estrategias para el liderazgo competitivo. De la visión a los resultados. Ed. Granica. Capítulos 1 a 8.

Diagnóstico Financiero: El análisis del primer vistazo, por Gerardo Diez

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Planeamiento – Clase Cambio, Ciclo de vida y Crisis

jueves, 3 de septiembre de 2020 Sin comentarios

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«Lo único que es permanente es el cambio». Con esta frase del filósofo griego Heráclito presentamos una de las grandes paradojas de nuestra vida, en dónde muchas veces no somos conscientes de este proceso irreversible pero no incontrolable, que muchas veces no puede anticiparse, pero que si puede administrarse. O si no, resignarse a la definición de Murphy «Sonríe, mañana sera peor». (O pretender que el cambio no nos pasa a nosotros sino a los otros, o peor pensar que es culpa de los otros, y ante eso nosotros no podemos hacer nada).

Pero además del cambio en sí mismo debemos analizar su evolución, y el mapa para hacerlo es el llamado Ciclo de Vida. ¿En que punto del mapa estamos posicionados y hacia dónde vamos?

Por último, y hablando de otro de nuestros prejuicios, hablemos de las Crisis, («no, no quiero» o «si, es inevitable…») pero entendiéndolas como un quiebre de lo conocido, que nos permite una nueva experiencia, y por lo tanto, una oportunidad de crecimiento. («Transformar una amenaza en una oportunidad…» ¿será posible?)

Se incluye en este post el siguiente material:

1. Clase Cambio, ciclo de vida y crisis, con el material a desarrollar en clase.

2. Síntesis del capítulo «Teoría de los Sistemas Generales – El esqueleto de las ciencias» -(Kenneth Boulding «Beyond Economics»)

3. El artículo «La estrategia y el elefante», de Henry Mintzberg, Joseph Lampel y Bruce Ahlstrand (Revista Gestión, Julio-Agosto 1998). Para el que le interese el tema y quiera ampliarlo nunca va a estar de mas en su biblioteca el excelente libro «Safari a la estrategia« de los mismos autores (Ediciones Granica, 1999).

4. El artículo «Cómo ganar en tiempos difíciles», cuyo encabezamiento dice:«¿Cuál es el momento ideal para realizar avances estratégicos? Una crisis, por supuesto.» (Revista Gestión, 2003).

Esperamos que les gusten y que disparen sus comentarios en clase o a este blog.

Clase Cambio, Ciclo de Vida y Crisis

Síntesis del capítulo «Teoría de los Sistemas Generales – El esqueleto de las ciencias» -(Boulding «Beyond Economics»)

La estrategia y el elefante – Mintzberg, Lampel y Ahlstrand (Revista Gestión)

Cómo ganar en tiempos difíciles – Barton, Newell y Wilson (Revista Gestión)

Se recuerda la bibliografía obligatoria para esta clase:

Sallenave, Jean Paul. Gerencia y planeación estratégica, Ed. Norma. Caps. 4 a 9.

Ramos Mejía, M. La pirámide Orientación – Gestión – Operación y el Ciclo de Vida de la Empresa.

Ramos Mejía, M. El proceso empresarial y la pirámide Orientación – Gestión – Operación.

Ramos Mejía, M. El Cambio.

Liderando el cambio, por Esteban Oknaian

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